[Serena 上菜] 鸡蛋煎饼

这道是为了煎茄片时调的面糊, 沾完茄子后还有剩,我就直接倒进油锅里煎来吃。 没想到异常的美味!! 下次可以加葱花进面糊里煎, 一定会更香!
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材料单

  1. 4匙[面糊]面粉
  2. 1颗[面糊]鸡蛋
  3. 500c.c.[面糊]水
  4. 少许葱
  5. 少许老干妈辣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把[面糊]拌匀, 拌到非常匀
  2. 第二步:
    起油锅, 等锅热后把[面糊]下锅煎到两面金黄即可
  3. 第三步:
    要吃时,可沾老干妈辣酱和葱, 或者拿来当主食配菜吃!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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