巧克力煎饼

孩子吵着要吃煎饼,看看家里有着可哥粉就用它来做吧,还有一些红豆沙跟花生芝麻这样刚好可以煎两个煎饼,这样刚好够享用
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材料单

  1. 350g低筋面粉
  2. 50g花生粉
  3. 10g黑芝麻
  4. 3个鸡蛋
  5. 15g可可粉
  6. 100g红豆沙
  7. 25g油
  8. 50g糖
  9. 10g泡打粉
  10. 3g小苏打粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面粉,泡打粉,小苏打粉,水,鸡蛋,可哥粉,糖,油倒入盆中搅拌均匀,静置30分钟
    巧克力煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    锅里抹上用纸巾抹上少许的油,倒入面糊,开小火盖上锅盖煎约2分钟
    巧克力煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    煎至面糊起了很多气孔,撒上花生粉,黑芝麻跟砂糖
    巧克力煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    或是红豆沙
    巧克力煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    将饼对折,拉至中间继续煎一下,再翻面煎下
    巧克力煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    煎好后,拿至桌上切好后就可盛盘享用啰!
    巧克力煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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