简单/快速
疫情期间就在家做菜吧!集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱,让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色,新手学做菜免烦恼,跟着食谱让你也能变大厨!
阿基师--凉拌小黄瓜快速入味法
阿基师小黄瓜偷呷步快速入味法, 临时想吃的时候,完全不需等待、马上入味^O^ 盐让小黄瓜出水,所以也流失水分,反而使小黄瓜失去多汁的爽脆口感。 应该先使用糖,利用它的渗透压让小黄瓜快速入味。 糖和白醋都是小黄瓜的1/6,盐少许即可。 但我不想吃太多糖,把糖和醋都减少10克也很入味喔。