10分钟上菜-葱烧鲑鱼

最近尽量吃的健康,很喜欢这道葱烧鲑鱼,十分钟就能完成,营养又方便:P -- 欢迎来我的粉丝专页逛逛:
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材料单

  1. 一片鲑鱼
  2. 一大匙酱油
  3. 一大匙米酒
  4. 二大匙水
  5. 一大匙味醂
  6. 适量葱花
  7. 一匙蜂蜜(可有可无)
  8. 适量蒜末(可有可无)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲑鱼解冻,用厨房纸巾擦干水份,将酱汁全部放入小碗中拌匀
  2. 第二步:
    平底锅不放油,热锅后放入鲑鱼,再淋上酱汁,加入适量水,小火煮个5分钟翻面
  3. 第三步:
    视味道调味补酱油或水,可加一匙蜂蜜,小火煮至酱汁收干鲑鱼熟透,起锅前2分钟加入葱花和蒜末拌炒均匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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