滑蛋菇菇(快速料理)
简单两样食材,不用10分钟的快速料理 利用菇类加热后自然产生的浓稠汤汁 让蛋的口感更滑顺嫩口ㄛ 低卡又健康的美味家常菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蛋打散加入少许盐巴调味 起油锅将蛋液倒入快速拌炒至5分熟起锅备用 - 第二步:
将喜爱的菇菇倒入锅中拌炒加入少许水及适量盐巴调味 待菇菇软化炒熟后熄火, 倒入步骤一利用锅中余温拌匀食材, 起锅前洒上黑胡椒粉完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
咸度自行调整菇类可选择自己喜爱的
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