滑蛋菇菇(快速料理)

简单两样食材,不用10分钟的快速料理 利用菇类加热后自然产生的浓稠汤汁 让蛋的口感更滑顺嫩口ㄛ 低卡又健康的美味家常菜
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材料单

  1. 1包鸿喜菇
  2. 1包雪白菇
  3. 3颗鸡蛋
  4. 适量盐巴
  5. 少许黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蛋打散加入少许盐巴调味 起油锅将蛋液倒入快速拌炒至5分熟起锅备用
    滑蛋菇菇(快速料理)的加工步骤
  2. 第二步:
    将喜爱的菇菇倒入锅中拌炒加入少许水及适量盐巴调味 待菇菇软化炒熟后熄火, 倒入步骤一利用锅中余温拌匀食材, 起锅前洒上黑胡椒粉完成
    滑蛋菇菇(快速料理)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
咸度自行调整
菇类可选择自己喜爱的
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