酸辣米线
冬天到，最好就是吃一大碗热腾腾的米线，这个是非常简单易做又美味的食谱，酸辣开胃，15分钟就做到，快速午餐之选。 热腾腾一大碗，加上自己喜欢的配料，大满足！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
852 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先煮熟米线，再用开水冲一冲，沥干水份，放入碗内备用
- 第二步：
用少许酱油、糖和盐腌猪绞肉15分钟。烧热镬后下油，炒猪肉，然后再下辣豆瓣酱，炒一炒
- 第三步：
加入酸菜、鸡高汤和所有调味料，煮沸后转小火煮再煮5分钟
- 第四步：
再煮熟其他配料(水饺、鱼丸、金针菇等)，放入碗内，再倒入汤，洒上葱花即成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复