快速早餐~瓜瓜菇菇蛋饼

今年老二上小一了,新学期新规定,老师规定早餐要在家里吃,不能带进教室,(昏倒.....) 这可为难我这职业妇女,现在要更早起床(虽然本来就很早啰),除了打点小魔鬼们的用品,现多了一样工作,做早餐!!! 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
icook 1905 阅读

材料单

  1. 4张蛋饼皮
  2. 4颗蛋
  3. 4片起司片
  4. 适量火腿
  5. 1条小黄瓜
  6. 7-8朵洋菇
  7. 少许胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备:1.洋菇切片2.火腿切丁3.小黄瓜切成4条状
    快速早餐~瓜瓜菇菇蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅热锅放些油
    快速早餐~瓜瓜菇菇蛋饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将一颗蛋,火腿,洋菇及适量胡椒盐放在碗中一起搅拌均匀
    快速早餐~瓜瓜菇菇蛋饼的加工步骤
  4. 第四步:
    待热锅后,倒入锅中至略为定型,将蛋饼皮盖上,轻压再翻面续煎至饼皮熟脆。
    快速早餐~瓜瓜菇菇蛋饼的加工步骤
  5. 第五步:
    待饼皮煎熟即可放上一片起士,及切成条状的小黄瓜并利用筷子将其卷起
  6. 第六步:
    完成了,再切成适合的大小即可起士流出来了,小朋友爱死了~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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出处:瓜瓜菇菇蛋饼
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