玉米鲔鱼酥皮点心

常常为了早餐及下午茶点心烦恼的朋友们,绝对要试试这道简单的酥皮咸派,配上一杯牛奶或果汁就很有饱足感。方便製作又美味!! 详细食谱分享请上我的Youtube《食宴室》频道(不定时更新):
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材料单

  1. 半颗小颗洋葱
  2. 半罐鲔鱼罐头
  3. 少许水
  4. 半根新鲜玉米
  5. 适量盐
  6. 半颗小颗马铃薯
  7. 适量黑胡椒
  8. 适量奶油
  9. 1颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备玉米粒,压碎的鲔鱼,马铃薯及洋葱切丁
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  2. 第二步:
    锅热了以后,加入奶油
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  3. 第三步:
    放入洋葱拌炒至透明
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  4. 第四步:
    再放马铃薯丁,炒到熟透(可以加少许的水,以免太干黏锅)
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入玉米粒及鲔鱼稍微拌炒后,加入适量的盐巴及黑胡椒
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  6. 第六步:
    盛碗备用
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  7. 第七步:
    将酥皮切成小正方形
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  8. 第八步:
    用擀面棍把酥皮桿大张一点,这样较容易把内馅包起来
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  9. 第九步:
    将内馅放在酥皮中间
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  10. 第十步:
    对摺成三角形后, 用叉子轻压两边, 把酥皮密合
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  11. 第十一步:
    进烤箱前刷上蛋液
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤
  12. 第十二步:
    烤箱200度C/392度F, 烤20分钟即完成!!
    玉米鲔鱼酥皮点心的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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