快炒红虾
快炒红虾只要3分钟！谁说吃虾一定要花大钱！一盘50元虾子自己炒安心又卫生！吃得又刷嘴！当配酒菜也是绝配！完全不输餐厅！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将葱切段、蒜瓣压碎切细、姜片切细、虾子洗好沥干备用 - 第二步：
锅内放入一小匙油将葱白、碎蒜、姜丝炒一下出香味 - 第三步：
将沥干虾子倒入锅内 - 第四步：
转大火快炒虾子约20秒到入20CC酒持续快炒并翻动锅子 - 第五步：
等虾子变红色锅内酒已散发后放入盐、黑胡椒、葱绿快炒约 15秒后起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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