炒虾子

茄汁虾

这是一道方便又快速的料理 大火拌炒虾子 加入茄汁酱汁 酸甜入味很下饭喔~

香辣咖喱虾

突然想吃咖喱蟹,不过手上只有活虾,所以就张冠李戴的煮了香辣咖喱虾!简单又好吃,洋葱的甜刚好中和了辣,很下饭也吮指喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

隔夜冷饭快速变身海鲜炖饭

有时候不晓得是冰箱太厉害还是我保鲜盒封口没封好,隔夜冷饭往往都又干又硬,除了炒饭煮粥之外,最常做的就是省时省力的炖饭,做出来的口感总能出乎意料的顺口哦~

快炒红虾

快炒红虾只要3分钟!谁说吃虾一定要花大钱!一盘50元虾子自己炒安心又卫生!吃得又刷嘴!当配酒菜也是绝配!完全不输餐厅!

豉油皇炒虾[10分钟简易家常菜]

虾在餐桌上是一样非常普遍的食材,在粤菜裏面通常会被做成白灼虾配上豉油(酱油)辣椒圈酱汁或者是用蒜茸蒸。广东称酱油为豉油,豉油皇炒虾是我妈妈经常做的一到小菜,自从搬来英村后,想吃就得学,所以就从妈那裏学了回来。这份食谱并没有下糖而只用了酱油,是因为糖会把虾的鲜味盖掉了,只用酱油就能把鲜味提升,所以做法非常简单,但绝对好吃!这裏可以选用任何种类的虾,但建议选比较大的虾。

清炒虾子~无加酒~

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!