清炒虾子~无加酒~

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 一斤白虾
  2. 半碗蒜末
  3. 少许姜丝
  4. 半碗葱末
  5. 一匙盐巴
  6. 一碗水
  7. 少许黑胡椒粒
  8. 少许九层塔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热油后倒入蒜末和姜丝爆炒10-20秒在倒入虾子大火快炒至两面微红后在倒入一碗清水、盐巴黑胡椒粒,转中火盖上锅盖闷煮1-2分钟到水滚。虾子两面都红了就可以准备起锅,起锅前加入葱末和九层塔翻炒滚一下有出味就行了。 好啦~最后一个步骤完成了✅起锅! 因为家中有长辈无法吃到酒类的食物;所以这道菜我就不加啦。
    清炒虾子~无加酒~的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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