十分钟快手菜~泰式打抛猪

超级简单美味,备料到完成十分钟搞定喔。 米饭杀手,超级下饭。
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材料单

  1. 300g猪肉片
  2. 适量九层塔
  3. 10来颗小番茄
  4. 少许蒜末
  5. 1大匙[酱料]酱油
  6. 2大匙[酱料]鱼露
  7. 1大匙[酱料]糖
  8. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [酱料]调好备用,小番茄对切,(用大番茄亦可,将其切丁即行)
    十分钟快手菜~泰式打抛猪的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中放入少许油,将猪肉片炒至颜色微微变白,此时可加点米酒去腥
    十分钟快手菜~泰式打抛猪的加工步骤
  3. 第三步:
    加入切好的蒜末略炒下
    十分钟快手菜~泰式打抛猪的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入调好的酱汁翻炒
    十分钟快手菜~泰式打抛猪的加工步骤
  5. 第五步:
    放进切好的番茄略煮下让番茄变软(约1分钟)
    十分钟快手菜~泰式打抛猪的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入九层塔提味即完成啰
    十分钟快手菜~泰式打抛猪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
猪肉片可用猪绞肉、肉丝或鸡肉片、牛肉片取代喔。
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