【小厨娘习作Diary】吃三碗饭的快速泰式打抛猪
这道快速打抛猪 上桌之后大家绝对都会讚不绝口唷(́つ◞౪◟⊂‵) 一口接一口的好滋味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.平底锅不加油,把绞肉铺平在平底锅,翻炒一两分钟变色就好 - 第二步:
2.大致有一点点焦黄把肉推到一边,加入点点油爆香蒜末与辣椒 - 第三步:
3.趁热单独加一匙酒帮助猪肉去腥(一定要加) - 第四步:
4.拌炒过后倒入刚调好的酱料炒匀稍微收汁 - 第五步:
5.丢入九层塔拌炒 - 第六步:
6.加入切好的蕃茄翻炒20秒OK
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
※辣椒可以个人喜好多加一点
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