(超快速+超简单) 蕃茄煨面
煨面是一种淮阳的面食，利用高汤煮熟面条，且让面条吸满汤汁，配料还可以依照自己的喜好变化，这么好吃的煨面妳一定要学起来。，欢迎大家到我的粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将小蕃茄对半切，葱白切段、葱绿切花后备用。
- 第二步：
先将较多油脂的猪五花下锅炒至出油后起锅备用。
- 第三步：
葱白和蕃茄下锅煸炒，并炒出香气。
- 第四步：
加入水，待水滚沸后把步骤2的肉片和面条一起加入锅中。
- 第五步：
等面条煮到约9分熟，把蛋液倒入，并等待30秒让蛋液定型后，加入适量的盐巴调味，约略搅拌均匀后就可起锅装碗。
- 第六步：
最后依照个人喜好，洒上适量葱花即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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