蚂蚁上树[幼儿不辣版]

家有幼儿,简单调味的版本。
icook 1011 阅读

材料单

  1. 300g绞肉
  2. 4把冬粉
  3. 适量蒜末
  4. 30ml酱油
  5. 5g糖
  6. 180ml过滤水
  7. 适量葱末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅前先将粉丝泡软剪段。 锅中不放油,下蒜末与绞肉,用中大火炒到绞肉变色。
    蚂蚁上树[幼儿不辣版]的加工步骤
  2. 第二步:
    加入酱油与砂糖,中火拌炒约一分钟。
    蚂蚁上树[幼儿不辣版]的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入泡软剪段的粉丝,加入180c.c.过滤水,中小火拌炒均匀。
    蚂蚁上树[幼儿不辣版]的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入葱末,待汤汁稍微收干,冬粉入味,即可起锅。
    蚂蚁上树[幼儿不辣版]的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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