番茄肉酱
番茄红了,医生的脸绿了~ 番茄是很营养的食材,熬入肉酱里,加面食或做焗饭.披萨都好吃喔…
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切丁,蒜头切末,加油拌炒至香味出现,加入猪绞肉,部分变白色后,加入黑胡椒,柠檬叶一起拌炒。 - 第二步:
番茄切大丁,加入锅内一起炒,一边加入黑胡椒,义式香料做调味。 - 第三步:
把柠檬叶取出,继续调整适合自己的口味颜色不够可以加番茄酱,真正番茄炒后会变酸,可以加糖调合味道,炒至收汁成浓稠状,即可起锅。 - 第四步:
用玻璃瓶装,放冰箱,加义大利麵或是麵包,做焗烤饭.披萨也好吃喔…
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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