五香豆干

一家人都喜欢吃豆干,一盘五香豆干一下子扫光光!
icook 853 阅读

材料单

  1. 6大片豆干
  2. 1盒猪绞肉
  3. 2瓣蒜头
  4. 1大匙酱油
  5. 少许五香粉
  6. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅烧热,锅中两大匙油,蒜末爆香,把切丁的豆干放进锅裏炒到四面都酥酥的(我买的是全白的白玉豆干,所以看到呈金黄色就差不多了)
    五香豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    豆干呈金黄色后放入猪绞肉和葱末(增色用,不加也不影响风味)翻炒。
    五香豆干的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加一大匙酱油、两小匙盐、一些五香粉和白胡椒粉(如果怕辣就不加白胡椒粉)炒匀,咸香下饭的五香豆干让人一口接一口!
    五香豆干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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