羽根つき饺子

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单

  1. 12颗手工水饺
  2. 10克面粉
  3. 100cc水
  4. 一大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅放油后把饺子照圆形排好,开小火让饺子底有点变色。
  2. 第二步:
    加入拌匀的面粉水后盖上锅盖,开中火煎约10~12分钟。
  3. 第三步:
    掀盖转小火让水分都蒸发就可以倒扣起锅了。(小心烫)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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