义式千层面(水饺皮版)

一般做千层面,要去寻找意大利面皮,实在不好找,手边有剩水饺皮可以拿来利用,一样好吃。
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材料单

  1. 小的半颗洋葱
  2. 300g猪绞肉
  3. 2个蒜头
  4. 200g任何一种菇
  5. 大的一罐义大利面酱
  6. 2大匙义式综合香料
  7. 4大匙糖
  8. 适量起士丝
  9. 500g水饺皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱,蒜头切丁和其他备料备齐.
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  2. 第二步:
    起一热锅先炒肉末,炒稍熟加入洋葱及蒜炒再加菇类炒。
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  3. 第三步:
    上面配料炒好加入义大利面酱,再加入义大利面酱罐1/2的水量,再加入香料,糖开始炖煮,煮至稍浓稠放凉备用。
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  4. 第四步:
    起一锅热水,边烫水饺皮,皮下去2-3秒就要起来。
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  5. 第五步:
    边烫水饺皮,边铺平在烤盘上,尽量要重迭。
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  6. 第六步:
    铺好一层加入适量刚煮好的酱,再加适量起士丝。
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  7. 第七步:
    步骤6重复5次也就是做5层,最上面这层起士丝要多点
    义式千层面(水饺皮版)的加工步骤
  8. 第八步:
    烤箱预热以160度烤至上面焦黄即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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