古早鸡蛋糕 【免发粉】
小时候最喜欢古早风味的鸡蛋糕，香浓的蛋味，口感绵密，简单又好吃！做法简单，用全蛋法打发鸡蛋，免发粉，只需30分钟就做到！小小的，一口一个，作下午茶点就最好，好好吃喔～ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英国生活分享＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用电动打蛋器高速打发鸡蛋和糖，打发至白色，蛋糊浓稠，蛋糊可划出8字（需打发约4 -5 分钟）
- 第二步：
然后分两次筛入面粉和玉米粉，下油，拌匀
- 第三步：
将蛋糕糊倒入烤模内，将烤模摔数下以排出空气，放入已预热180度烤箱，烤约12-15分钟，或至蛋糕全熟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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