圈妈 黑糖牛奶鸡蛋糕（松饼粉制作玛德莲）
利用松饼粉快速制作，可用松饼机或以模具入烤箱，不费工的营养点心。 可以当早餐，或是美味下午茶点。 也可当作宝宝或幼儿的副食品另类选择！ ▫️圈妈烹饪笔记FB
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一容器，加入蛋、牛奶，打散后加入黑糖（也可不加，用蜂蜜或砂糖取代）拌匀。慢慢分次加入过筛鬆饼粉，小心拌匀，避免颗粒出现。
- 第二步：
鬆饼机预热，在烤模刷上薄薄一层油防止面糊沾黏。用汤匙舀入面糊，摆上葡萄干，面糊约烤模八分满即可，预热后会渐渐膨胀。 待面糊出现小气泡时，关上盖子，等待约2-3分钟，打开上盖，用叉子取出鸡蛋糕。
- 第三步：
如果没有鬆饼机，也可用平底锅製作圆形鬆饼喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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