玛德莲

百香果玛德莲

玛德莲酥酥脆脆又软软的口感 配上酸甜可口的百香果 碰出不同的火花 想要吃看看吗?跟着我们一起做吧 方法超简单!

情人节Pink Pink新鲜草莓玛德莲

谢谢奥地利宝盒老师 跟我分享她找到的超美草莓Madelein配方 而且还不厌其烦地跟我一同讨论作法注意事项 这个配方我一共尝试了三次 终于做出我想要的粉嫩草莓色 他的香味真的超级草莓der 而且是低奶油配方 比较没有罪恶感(自我安慰) 烤的时候整个厨房都是草莓的香甜 Money's mon的杂炊笔记粉丝页 /

伯爵红茶玛德莲

伯爵茶口味放凉后香味会更浓、也是我最喜欢配茶或咖啡的口味了!茶包取得容易,也不会像巧克力、抹茶等,会剩余很多可能会做一次就放到过期的粉类。 烘培时间很短,只是要预先准备面糊冰隔夜,等待会更加美味。

柠檬 vs.杏仁玛德莲贝壳蛋糕

老公这次去日本出差,帮Clare买了不少模具,其中有两个是玛德莲烤模。既然有了模具,当然要好好地做出好吃的玛德莲喔,这次还是很贪心的一次做了2种口味的玛德莲,真的好吃到苏菲都是一口就嗑完了一颗呢! 详细图文作法:

柠檬玛德莲

柠檬盛产时节最适合拿来做甜点了~我最喜欢的柠檬甜点其中之一就是法式贝壳小蛋糕:玛德莲Madeleine!尤其那可爱讨喜的贝壳造型,在鬆软的蛋糕里吃得到酸甜爽口的柠檬皮,使得这道甜点不会死甜又带点消暑清新的气息!小巧玲珑的贝壳蛋糕搭配一杯冰凉红茶就是最完美的下午茶 ^_^

玛德莲

非常适合新手制作的玛德莲 大约可以做12个左右