鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
双口味柚子胡椒鸡肉烧
喜欢吃肉又怕长胖的集美们,一定要试试这个, 有了舒肥机后发现其实一点都不难, 因为舒肥后的肉质原本就很软嫩, 只要再表面再作煎煮烧烤, 就可以作出外酥内软的菜色, 有机会可以尝试看看。