蜜汁鸡肉串

酸酸甜甜的鸡肉串,孩子也太喜欢了吧,在家炸出路边摊的鸡胸串,太香了,学会可以摆摊了!
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材料单

  1. 2~3鸡腿排
  2. 40蚝油
  3. 15蜂蜜
  4. 1柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡腿排擦干,表皮戳一些洞,背面用刀子划几刀 用腌料腌鸡腿排,冷藏1小时 气炸锅200度C预热10分钟
  2. 第二步:
    将腌过的鸡腿排,皮擦干后切成适合入口的块状。 用叉子串起后,放入气炸锅炸篮,用200度C烤8分钟 翻面再烤6~8分钟即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡腿排戳洞及划刀是为了容易入味,以及逼出油脂。
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