打抛鸡肉饭
鸡腿饭，鲜嫩多汁做法简单，孩子超爱吃，减脂版打抛鸡肉版（可以用任何一个部位的鸡肉，也可以用鸡腿肉但记得去皮就好）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将备料处理好，酱汁调好
- 第二步：
热锅后加蒜头爆香后加入鸡绞肉 两面煎至金黄后开始将绞肉剁开（因为有黏性会黏成一大块）
- 第三步：
鸡肉炒熟后加入蕃茄（若不喜欢软蕃茄可以再最后跟九层塔一起加入）
- 第四步：
蕃茄软化后加入酱汁拌炒，等鸡肉吸附酱汁后加入柠檬汁及九层塔稍微拌一下就可以关火
- 第五步：
盛盘后就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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