鸡绞肉
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自製野菜甜不辣

自製野菜甜不辣

鸡胸肉质地与旗鱼类似，但价格低廉，也可以省掉去鱼骨的程序。 与虾子一起打成有弹性的肉浆，再加入蔬菜炸成甜不辣。虽然没有使用鱼肉，但一样好吃。当点心或围炉下火锅，煮关东煮都很适合。 做法参考自周老师的鸡肉甜不辣变化而来。
鸡肉
洋葱鸡肉水煎包

洋葱鸡肉水煎包

这次是用鸡肉当内馅做的,口感比较干一点,但也比较不油腻,全部都是纯手工做的,健康新鲜又好吃!
北方饼
日式味噌肉燥

日式味噌肉燥

日式肉燥以味噌为基底，调味偏向咸甜，味噌的深层香气和温和咸味，调理以「干炒」为主，用低脂的鸡胸肉也非常美味，适合做为便当菜和家庭常备菜。 /
便当

【四季江户味之秋季料理】军机锅-鸡肉丸子锅+汤底粥

【四季江户味之秋季料理】军机锅-鸡肉丸子锅+汤底粥
【四季江户味之秋季料理】军机锅-鸡肉丸子锅+汤底粥
【四季江户味之秋季料理】军机锅-鸡肉丸子锅+汤底粥
【四季江户味之秋季料理】军机锅-鸡肉丸子锅+汤底粥
谈到台湾秋季，其实开始适合吃热呼呼の锅物了，爬文后好像肉丸火锅最受欢迎，今天美魔女xJolyn将鸡胸肉做成鸡肉丸子，加上秋季时节中脆口鸿喜菇，食用丸子后の锅底不要喝掉，日本人都喜爱最后再现煮＊锅底粥＊来个完美ENDING．＾＾ 脂肪低、高蛋白质的鸡胸肉作出的日式军机锅，很健康、热量也不高，但是台湾很少店家贩卖此种料理，所以跟着我一起来作这道暖呼呼料理吧。
粥
梅干菜包子

梅干菜包子

梅干菜有着特殊的香气，炒好的梅干菜不管是配饭或是拌入肉馅中做成包子，都很能挑动味蕾。 成立【双胞胎留学去!】的食谱分享网页渐渐迈入第5个年头了。虽然有时课业忙，或是冰箱没有足够的食材可以和大家分享料理，但是在爱料理发布食谱已成为我们留学生活中的一部分。很感谢持续浏览着我们网页的粉丝们，也很开心一直有新的成员订阅。新的一年即将到来，希望大家依然开心地在厨房动手制作暖心暖胃的家乡料理~
早餐

日式南瓜肉汁浓汤

日式南瓜肉汁浓汤
日式南瓜肉汁浓汤
利用富有蛋白质且脂肪较少好消化的鸡绞肉(鸡胸肉)，搭配上营养价值相当高的南瓜，简单组合出低热量无负担的汤品。
日式
【静静小厨】完全手作炸鸡块

【静静小厨】完全手作炸鸡块

自己做的卖相跟口感都不输外面卖的唷 一起动手做做看吧❤️ 市售的炸鸡块加了什么你知道吗 要给家人吃的 还是自己动手做最安心
绞肉
泰式打抛鸡肉(低GI料理)

泰式打抛鸡肉(低GI料理)

很喜欢酸辣的料理!! 发现自己动手做很简单~ 拌饭 拌菜 很下饭又对味!! 使用鸡里肌或鸡胸肉,料理起来不会柴柴 一天最多摄取30g好油脂 ,健康负担 喜欢我的食谱,欢迎加入我的社团,不定时介绍优质厂商的好食材和好物呦！ 认识不少优质店家 不时揪一些食物和生活用品喔~
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