超简单又允指的可乐鸡翅

甜甜咸咸的鸡翅,配上啤酒一罐,再来上几口杏鲍菇,阿~~~
icook 1511 阅读

材料单

  1. 4大支土鸡翅(含棒棒腿)
  2. 4根葱
  3. 3片姜
  4. 5颗蒜头
  5. 一罐230ml可乐
  6. 20g冰糖
  7. 50ml米酒
  8. 80ml酱油
  9. 350ml水
  10. 2个八角
  11. 2根杏鲍菇(依个人喜好)
  12. 2根辣椒
  13. 少许白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.鸡翅是含棒棒腿部分,所以切完会有八支的感觉,川烫过比较没有杂质2.杏鲍菇可有可无,但推荐配点其他食材很对味3.备好切好所有食材(葱切一半即可)
    超简单又允指的可乐鸡翅的加工步骤
  2. 第二步:
    加入可乐、冰糖、鸡翅翻炒到浓稠收汁
    超简单又允指的可乐鸡翅的加工步骤
  3. 第三步:
    像这样收汁
    超简单又允指的可乐鸡翅的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入米酒、水、酱油、葱姜蒜辣椒、杏鲍菇、八角
    超简单又允指的可乐鸡翅的加工步骤
  5. 第五步:
    再炒至收汁浓稠
    超简单又允指的可乐鸡翅的加工步骤
  6. 第六步:
    盛盘上桌!洒点白芝麻让精緻度提升唷❤️
    超简单又允指的可乐鸡翅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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