咸酥鸡(宵夜必点)

宵夜聚餐怎么能少了咸酥鸡呢?
icook 1180 阅读

材料单

  1. 500克鸡胸肉切丁
  2. 一匙酱油
  3. 适量盐
  4. 适量糖
  5. 适量白胡椒
  6. 适量黑胡椒
  7. 适量地瓜粉
  8. 30克九层塔
  9. 适量油
  10. 适量胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡胸肉切丁
    咸酥鸡(宵夜必点)的加工步骤
  2. 第二步:
    把所有酱料都丢进去拌一拌(不用腌)
    咸酥鸡(宵夜必点)的加工步骤
  3. 第三步:
    拌好的鸡肉加入地瓜粉拌一拌
    咸酥鸡(宵夜必点)的加工步骤
  4. 第四步:
    地瓜粉拌好后等一到两分钟反潮 在下油锅 (这样粉才不会不见) 油温大约控制在180度
    咸酥鸡(宵夜必点)的加工步骤
  5. 第五步:
    鸡肉快起锅时 加入九层塔 最后在撒上胡椒盐即可
    咸酥鸡(宵夜必点)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1腌鸡肉时 白胡椒可以加重一点 味道会更香
2九层塔炸酥一点会跟海苔一样哟
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