酥炸黑胡椒鸡柳条
鸡柳条酥炸加上黑胡椒的香味,简单调理却不失美味.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将鸡柳条洗净,用纸巾将水份大致吸干一下,放入适合的容器内,将蒜头拍碎切末,再加入酱油,黑胡椒粉,拌匀后,覆上一层保鲜膜,入冰箱腌1~2小时入味. - 第二步：
鸡柳条从冰箱取出后再拌一下,拿出来将其沾上木薯粉(地瓜粉)入油锅炸至表面上色即可. - 第三步：
吃的时候可以洒些白胡椒粉,然后淋上少许柠檬汁,味道会较清爽.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
油炸的火一定要开大火,这样油炸物才会酥喔!(也可以沾蜂蜜芥末酱或者蕃茄酱)
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