【33厨房】三杯鸡
作伙来甘霞，骆进汉 师傅
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡腿切块、老姜切片、辣椒切片 - 第二步：
起一干锅，加入麻油和老姜片爆香，再加入鸡腿块煎香后，放入蒜头煎香。 - 第三步：
加入酱油膏、番茄酱、糖、酒、麻油炒香入味后，再加入葱、辣椒、九层塔炒香，起锅盛入成品盘即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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