三杯鸡【饮食革命】
香气扑鼻的九层塔 油油亮亮的鸡肉 绝对是最好配饭的料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉切块 辣椒和姜切片
- 第二步：
以麻油热锅后 使用姜、蒜、辣椒爆香
- 第三步：
爆香的香味出来之后 把鸡肉块放到锅里伴炒
- 第四步：
接着放入糖、酱油、米酒 大火烧2分钟后以小火闷煮约10分至水分收干
- 第五步：
起锅前放入九层塔略炒一下即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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