韩式甜辣鸡翅(鸡翼)
甜甜辣辣真係不知不觉会食好多隻!!! 超简单,好嘢味~~~ *更多食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将盐、黄酒/料理酒和胡椒粉加入鸡翼,拌匀腌15-20分钟。 - 第二步:
鸡翼薄薄拍上一层面粉。 - 第三步:
小加热镬,倒入油,放鸡翼(厚肉向下),盖上镬盖,以小火煎三分钟。 - 第四步:
反转鸡翼,盖上镬盖,以小火煎三分钟。 - 第五步:
打开镬盖,煎鸡翼每面1分钟,令鸡翼更香口,盛起备用。 - 第六步:
小加热镬,倒入油,爆香蒜蓉,加入水、韩式辣酱和糖,拌匀。 - 第七步:
倒入鸡翼,拌匀,煮至收汁。 - 第八步:
撒上芝麻,完成! - 第九步:
Enjoy~ 影片教学:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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