糖醋鸡丁

酸酸甜甜,开胃又下饭。
icook 1957 阅读

材料单

  1. 300g鸡胸肉
  2. 半颗黄甜椒
  3. 半颗红甜椒
  4. 三颗蒜头
  5. 一些葱段
  6. 一大匙酱油
  7. 两大匙蕃茄酱
  8. 两大匙糖
  9. 两大匙醋
  10. 一小匙太白粉
  11. 一大匙酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {材料准备} 鸡胸肉洗净,切成易入口的小丁,用 [腌料] 腌半小时。红甜椒与黄甜椒洗净去籽切丝,蒜切末。 [汁料] 预先调匀成 [糖醋汁] 。
  2. 第二步:
    热锅,倒入两匙橄榄油,爆香葱段蒜末,倒鸡丁进去翻炒至略变色,放进黄甜椒与红甜椒,加 [糖醋汁] 进去大火炒匀炒熟即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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