【副食品】番茄菠菜鸡肉面
番茄+菠菜可是别有一番滋味的
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材:番茄、鸡肉、菠菜、洋葱、蒜头。鸡肉打成泥,蒜头切末,其余食材切丁,番茄是否去皮看各人喜好啰~ - 第二步:
煮一锅水,烫熟菠菜捞起备用;同一锅水接着煮义大利面,一样熟后捞起备用 - 第三步:
热锅爆香蒜末,加入洋葱炒到透明 - 第四步:
放入蕃茄丁&适量高汤,滚后转小火煮5mins,放入鸡肉泥再续煮5mins - 第五步:
放入步骤2的义大利面&菠菜,加入少许海盐、黑胡椒&义大利香料拌匀即可起锅 - 第六步:
红配绿的番茄菠菜鸡肉面出炉~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为我冰箱内番茄只剩一颗,加上熬煮过后都散了~所以一整个看不见它!食谱里所写的番茄数量是2颗~
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