烤叻沙鸡肉串
浓浓的南洋风味搭配冰凉的啤酒,不失为夏日新选择。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡腿去骨,切成两公分大小丁状。加入适量叻沙酱,加一些水及些许太白粉,以及椰奶腌1小时。 - 第二步:
将鸡腿肉丁和蕃茄串起,并将烤箱预热15分钟,220度上下火全开,送入烤箱烤约15分钟,鸡肉表面有些微焦即可取出。 - 第三步:
将竹叶铺在底部,放上肉串,就是一道可口的南洋料理。快来一杯啤酒吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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