沙嗲鸡肉串🍢

嫩嫩的鸡腿肉搭上沙爹酱 好juicy好好吃😋 在家也能自己做烤肉串喽🍢
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材料单

  1. 250g鸡腿肉去骨切块
  2. 1大匙酱油
  3. 2小匙砂糖
  4. 15g无糖花生酱
  5. 2大匙水
  6. 1小匙大蒜泥
  7. 1小匙姜泥
  8. 1小匙柠檬汁
  9. 适量辣椒粉
  10. 适量盐
  11. 适量胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将去骨鸡腿肉切成条状
    沙嗲鸡肉串🍢的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡腿肉全部放入腌料中腌製30分钟以上,再用竹籤串起 (左边涂沙嗲酱,右边准备洒七味粉)
  3. 第三步:
    将调好的沙嗲酱均匀涂在烤肉串上放入烤箱烤熟即可
  4. 第四步:
    不喜欢沙嗲酱也可以不要涂,直接腌製好后烤熟洒上七味粉/芥末椒盐等等其他喜欢的粉都很搭哟!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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