✦懒人食谱✦韩式炖鸡
韩国有各式各样的鸡料理,炖鸡也是其中一种,最近韩国有名的炖鸡连锁店凤*炖鸡也在台湾展店了,可以去吃看看,也可以自己动手做唷^^这道料理不难的
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将酱料部分全部加在一起调匀 如果不喜欢太甜者,可将味霖换成料理酒 - 第二步:
洋葱、马铃薯、红萝卜切块,葱切小段(约0.5公分) - 第三步:
把鸡放入锅中,放一杯水,再加入酱料,酱料刚好淹过鸡即可 - 第四步:
沸腾后,放入马铃薯跟红萝卜 - 第五步:
马铃薯跟红萝卜大约熟后放入洋葱及菇类 - 第六步:
洋葱跟菇类大约熟后放入葱 - 第七步:
最后放入韩式冬粉,煮熟后即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.起锅前可以在放一点辣椒会更好吃
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