【厚生厨房】辣炒鸡腹肉

【厚生厨房】辣炒鸡腹肉 适合夏天的下饭料理!炎炎夏日没胃口,辣炒鸡腹肉好上手又好吃,香辣够味,让人忍不住多添好几碗白饭。 厚生食材看这里:
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材料单

  1. 150克鸡腹肉
  2. 3条小黄瓜
  3. 1条大辣椒
  4. 1根青葱
  5. 5瓣蒜头
  6. 适量酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腹肉洗净后,以蒜头、酱油腌渍10分钟;青葱切段,小黄瓜切丁,大辣椒斜切。
  2. 第二步:
    锅里加匙油,以蒜头、葱段、辣椒爆香。水果小黄瓜、鸡腹肉快速拌炒。
  3. 第三步:
    加一匙豆瓣酱、白芝麻粒提味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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