下饭葱烧鸡
不加一滴水的葱烧鸡块,做法简单好吃又下饭,赶紧学起来吧,非常下饭的一道烹任!满满的葱香加上咸甜的酱汁,超搭的好滋味~也可以直接做成烩饭哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大合照~ 葱选大把一点的,不然就放两把,多一些就更香! - 第二步:
将肉切成入口大小,以盐、黑胡椒、米酒腌 10 分钟,下锅前再放入太白粉裏匀 - 第三步:
将所有【酱汁】先放入小碗中拌匀 - 第四步:
将腌好的肉下锅煎至金黄! 鸡皮朝下开始煎,中火一面1分钟 - 第五步:
倒入酱汁,盖上锅盖,闷煮约30秒 - 第六步:
开盖后后放入葱稍微拌炒一下 - 第七步:
收汁后就算完成 如果要做成烩饭就不要煮太久~ 准备好满满的白饭就可以开吃啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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