自制麦克鸡块 VITA-MIX 影音

简单用鸡胸肉,模仿麦当劳的麦克鸡块!需要搭配厨房调理机喔!手工自制健康又安全! 宣传:
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材料单

  1. 一副鸡胸
  2. 两瓣蒜
  3. 2大匙玉米粉
  4. 1大匙低筋面粉
  5. 适量胡椒盐
  6. 1小匙鸡粉
  7. 适量食用油
  8. 适量黑胡椒
  9. 一粒蛋白
  10. 适量麻油
  11. 适量低筋面粉(外沾)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将半结冻的鸡胸肉切小块放入料理机中..加入玉米粉2大匙 低筋面粉1大匙..胡椒盐1小匙..鸡粉1小匙..细砂糖1小匙(可不加) 蛋白一颗的量.. 黑胡椒粉适量 打成肉浆..
    自制麦克鸡块  VITA-MIX  影音的加工步骤
  2. 第二步:
    将肉浆..取适量整成小糰状沾上面粉后整型后稍压扁..中小火炸至金黄色...转大火炸约20-30秒后,取出沥干即可食用!!!
    自制麦克鸡块  VITA-MIX  影音的加工步骤
  3. 第三步:
    影片:>
    自制麦克鸡块  VITA-MIX  影音的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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