自制麦克鸡块 VITA-MIX 影音
简单用鸡胸肉,模仿麦当劳的麦克鸡块！需要搭配厨房调理机喔！手工自制健康又安全！ 宣传：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将半结冻的鸡胸肉切小块放入料理机中..加入玉米粉2大匙 低筋面粉1大匙..胡椒盐1小匙..鸡粉1小匙..细砂糖1小匙（可不加） 蛋白一颗的量.. 黑胡椒粉适量 打成肉浆..
- 第二步：
将肉浆..取适量整成小糰状沾上面粉后整型后稍压扁..中小火炸至金黄色...转大火炸约20-30秒后,取出沥干即可食用!!!
- 第三步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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