【七夕食谱】心心相印炸鸡块

炸鸡块人人爱吃,就像妳,讨喜人人爱; 七夕,就吃我为妳亲手做的炸鸡块,我们心心相印到永远~~~~
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材料单

  1. 350克鸡胸肉
  2. 1颗红苹果
  3. 1颗洋葱
  4. 1块鸡汤块
  5. 2颗马铃薯
  6. 1大匙美乃滋
  7. 适量【裹粉用】面粉
  8. 2颗【裹粉用】全蛋
  9. 适量【裹粉用】面包粉
  10. 2匙新鲜巴西里叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯削皮后切大块放入大同电锅蒸软;将鸡胸肉切小块、洋葱去皮后切小块、苹果去皮后切小块,以上三种食材+巴西里叶+鸡汤块放入食物调理机里打成泥。
    【七夕食谱】心心相印炸鸡块的加工步骤
  2. 第二步:
    蒸软的马铃薯加上美乃滋,压成马铃薯泥;后与刚刚打好的鸡肉泥混合拌匀,以爱心形状的模子压出一个个的鸡块。
    【七夕食谱】心心相印炸鸡块的加工步骤
  3. 第三步:
    将鸡块依照【裹粉用】的三样物品,顺序分别为:面粉-->全蛋-->面包粉,依序裹上,放入油锅炸熟即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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