沙嗲烤肉串

沙爹烤肉串是最棒的泰式烤肉喔~~ 金黄的颜色,让你食欲大开,香喷喷的烤肉香,真是色香味俱全!!
icook 1772 阅读

材料单

  1. 250公克[材料]鸡胸肉
  2. 适量[材料]甜椒
  3. 适量[材料]青椒
  4. 17公克[腌料]沙嗲烤肉粉
  5. 60公克[腌料]淡椰浆
  6. 1茶匙[腌料]鱼露
  7. 依个人喜好[沾酱]沙嗲酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先,甜椒切块状
    沙嗲烤肉串的加工步骤
  2. 第二步:
    将腌料(椰浆先用40公克)秤好一一与鸡柳混和均匀
    沙嗲烤肉串的加工步骤
  3. 第三步:
    抓抓入味静置20分钟(或者前夜腌製放在冰箱冷藏一夜会更入味喔!)
    沙嗲烤肉串的加工步骤
  4. 第四步:
    用竹籤将鸡柳、青椒、甜椒串好
    沙嗲烤肉串的加工步骤
  5. 第五步:
    开始烤肉啰!先稍微烤一下,再刷上一层淡椰浆(20公克),续烤熟即可享用啰!
    沙嗲烤肉串的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部