黑蒜头鸡汤(简易)
近年很受欢迎的健康食材黑蒜头,结合其他药膳加上鸡肉简易炖煮就是一道美味健康提升免疫力的汤品。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材。 - 第二步:
香菇泡热水备用。 - 第三步:
红枣去籽比较不会上火。 - 第四步:
黑蒜头剥开备用。 - 第五步:
冷水下姜片和鸡肉煮,水滚取出洗净备用。 - 第六步:
冷水下药材蒜头和鸡肉开大火煮。 - 第七步:
煮滚后捞掉泡沫、再换有锅盖的锅子转小火煮。 - 第八步:
煮约25分钟再下枸杞煮1分钟即可上桌食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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