香辣鸡米花
香酥带一点辣味的鸡米花 适合当做下酒小菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先鸡胸肉洗净切约一个指节大小的小块
- 第二步：
将腌料抓匀冷藏两小时
- 第三步：
准备两个锅子跟一个洞大一点的网子 锅子一个装面粉材料 一锅装水
- 第四步：
面粉搅拌均匀后加入鸡胸抓上面粉 抓好后放在网子上抖动把多余面粉抖掉
- 第五步：
再泡入清水不要动他 三秒后拿起
- 第六步：
再丢回面粉中再次抓上面粉 一样把多余面粉抖掉再泡水三秒
- 第七步：
第三次上面粉后完成沾粉程序
- 第八步：
170度油炸三分钟 或使用气炸锅来炸
- 第九步：
这样鸡米花就完成啰
- 第十步：
酥脆带一点辣味带鸡米花 可沾喜欢的酱料或胡椒盐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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