【粉猪儿】开阳白菜
很清淡爽口的一道菜喔! (份量为2人份)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
白菜洗净撕成适当大小备用 - 第二步：
虾皮略洗过备用 - 第三步：
蒜拍扁备用 - 第四步：
1 匙油热油锅, 爆香蒜、虾皮 - 第五步：
炒出香味后, 放入白菜, 略为翻炒后, 加入 1 碗水闷至白菜熟透 - 第六步：
起锅前加适量盐调味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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