香烤起司马铃薯

可爱娇小的马铃薯煮熟调味之后,撒上满满的起司送入烤箱烤5分钟,香浓的焗烤起司马铃薯又松软又滑口,一口一粒停不下来。
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材料单

  1. 8粒马铃薯(小)
  2. 1大匙美乃滋
  3. 各半小匙塩和胡椒粉
  4. 1小匙综合香草粉
  5. 80公克起司丝(披蕯用)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把马铃薯洗干净之后煮至软熟(用锅水煮,或是用微波炉都可以),等热气稍退,趁热将皮去掉(小心烫伤),加入其他材料(除起司之外),拌一拌。PS:我使用是小马铃薯
    香烤起司马铃薯的加工步骤
  2. 第二步:
    放入耐热烤盘中,上面撒上满满的起司。 送入烤箱220度烤5分钟,至表面呈金黄色即可。
    香烤起司马铃薯的加工步骤
  3. 第三步:
    表面起司融化烤至香酥,内部马铃薯鬆软和滑嫩的起司交融合一。
    香烤起司马铃薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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