焗烤乌龙面
前几天在超市买了一包冷冻乌龙面， 里面附了一张食谱小卡片「焗烤乌龙面」 刚好家里有一些食材，就来试做这道料理 吃起来....很奇妙，很冲突，双重口感， 义式焗烤+日式乌龙面 有点不搭但又不难吃.... 想换换新口味的...可以试试看 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
花椰菜洗净、切块、烫熟，
- 第二步：
花椰菜、火腿、蟳味棒、切丁，
- 第三步：
热锅、少许油， 将花椰菜、火腿、蟳味棒拌炒一下，
- 第四步：
加入高汤和冷冻乌龙面（不需退冰） 中大火煮3分钟，试试味道，加入少许盐，
- 第五步：
将煮好的食材放入烤盘（汤汁不用） 再放入鲔鱼和玉米粒，
- 第六步：
最后放焗烤起司，
- 第七步：
烤箱250度10分钟左右， 每台烤箱都不同，时间上自己斟酌， 烤到起司焦黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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