【烘培笔记】焗烤奶汁薯泥~

松软绵密的薯泥伴随淡淡奶香, 隐藏在令人食指大动的焗烤奶酪之下 简单又好吃的马铃薯焗烤, 只要几个步骤就能轻松完成!
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材料单

  1. 2颗马铃薯
  2. 150cc牛奶
  3. 3-4片培根
  4. 适量焗烤用的起司丝
  5. 1小匙盐
  6. 1小匙黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料处理备用:马铃薯削皮后切片;培根切小片,加盖放入微波炉微波1分钟后备用
    【烘培笔记】焗烤奶汁薯泥~的加工步骤
  2. 第二步:
    马铃薯、牛奶、盐、黑楜椒放入电锅内锅稍微搅拌,在外锅倒入1又1/2碗水后压下去蒸,蒸熟后以木匙压成薯泥
    【烘培笔记】焗烤奶汁薯泥~的加工步骤
  3. 第三步:
    将微波好的培根拌入马铃薯泥中,舖盘并洒上适量起司丝
  4. 第四步:
    200度烤10~15分钟至表面金黄即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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