焗烤番茄鲔鱼玉米通心面

步骤

1. 第一步：
   煮一大锅水，滚后加入一大匙盐及一大匙油，将面倒入煮约10分钟（详细时间请参阅面条包装说）。面熟后捞起拌入一些橄榄油。
2. 第二步：
   将蒜头去皮切碎，洋葱切大丁备用。
3. 第三步：
   牛番茄屁股用刀子划十字，放入煮滚的热水烫约5秒，捞起后剥皮，切开，将籽挤出，在将番茄肉切成大丁。
4. 第四步：
   杏鲍菇切大丁或片状。鲔鱼罐头及玉米罐头打开混合在一起。
5. 第五步：
   中火热锅，加入橄榄油，油热之后加入蒜头及洋葱，炒香，洋葱变成透明状。
6. 第六步：
   将番茄加入拌炒，再加入鲔鱼玉米，再加入杏鲍菇。
7. 第七步：
   炒香以上材料之后，加入义大利面酱及义大利综合香料，转中小火煮约15~20分钟。
8. 第八步：
   调味，用盐及胡椒调味及可关火。
9. 第九步：
   将煮好的面放入烤盘，淋上酱汁，铺上pizza cheese。
10. 第十步：
    用烤箱摄氏200度烤约20分钟即可。