烤肉风味豆芽豆包卷
蔬菜贵，肉也贵的时候，就要想想如何省一点点，这道料理，用最便宜的豆芽菜，跟豆包组合，一道美味蔬食就完成！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料，豆芽菜去头尾，选比较直的，长度跟你所买的豆包差不多！
- 第二步：
豆芽菜，放入滚水中烫约1分钟，捞起备用，拌入1t盐，1油，备用
- 第三步：
把豆芽菜一把放在豆包上，原则要能捲起，所以也不要放太多。
- 第四步：
收口处抹上面粉水（1t面粉混1t水）主要是收口用
- 第五步：
收口处放入平底锅，只煎收口面，这样黏合效果比较好，（少了这个步骤，直接放烤箱烤，烤完收口还是会散开）
- 第六步：
放入烤箱，刷上烤肉酱，豆包如果用比较厚的，烤肉酱可以下手重一点，用180度烤20分钟
- 第七步：
烤好就可以切块食用啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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